VITANQUIN

Propiedades Nutritivas:
Tiene un excepcional balance de proteínas, grasa, aceite y almidón, mas del doble de proteína que cualquier otro cereal, no contiene colesterol ni forma grasas en el organismo. También contiene un alto nivel de minerales (Zinc, hierro, manganeso, potasio, calcio) y vitaminas (A, C, E, tiamina, riboflavina). Además, posee los 10 aminoácidos esenciales para el ser humano como la lisina (importante para el desarrollo del cerebro) y la arginina e histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia. Esto le confiere un valor biológico comparable solo con la leche, el huevo y la leche materna. 

Propiedades Medicinales:
Tiene alta digestibilidad y su naturaleza es dietética por su bajo contenido de colesterol y de gluten. Posee propiedades anti inflamatorias y cicatrizantes. Además contiene fitoestrógenos, sustancias que previenen enfermedades crónicas como la osteoporosis, cáncer de mama, enfermedades del corazón y otras alteraciones femeninas ocasionadas por la falta de estrógenos durante la menopausia.